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2013年06月07日 (金) | Edit |
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ハロロ~ン、ひーちゃんです♪

では、シュークリームをつくりましょう~♪
いってみよう♪やってみよう♪

お鍋にバターと牛乳、塩を入れて混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ~♪
キレイに混ざったら~
火を消して~
薄力粉を入れて、混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ~♪
手早く、キレイに混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ~♪
粉っぽくなったら、THE END


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混ぜ混ぜしたら、焦がさないように~
また、混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ~
今度は、生地に火が通ればいいYO~♪
混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ~、焦がしたらTHE END


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混ぜ混ぜが終ったら~
今度は、火から下ろして~
卵を入れて、混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ~
ここまで来て、卵で分離したらTHE END
一気に混ぜ混ぜ~
慌てないで、でも急いで混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ~
大体ひ-ちゃんは、卵の量によるけど4~5回に分けて混ぜ混ぜします~
1回目は、ちょっと入れて思いっ切り混ぜ混ぜ~
2回目は、ちょっと多めに入れて混ぜ混ぜ~
3回目は、更に多めに入れて混ぜ混ぜ~
4回目は、全部入れて混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ~
ここで、ちょっとでも分離ぎみだったら残念なシュークリームの出来上がり~


      DSC02992mini.jpg

しっかりと、混ぜ混ぜしたら~
こんな感じで、ゴムベラから生地が落ちるようになります~
ス~でもないし、ボトでもなく~
シルシルシル~♪
三角形な感じで、生地が落ちたらOK~♪
混ぜ混ぜ終了~♪
お疲れ様でしたぁ~♪


      DSC02994mini.jpg

さっきの生地を、絞り袋に入れて~
キッチンシートを敷いた天板に、絞っていくYO~♪
ニュルニュルニュル~、ニュルニュルニュル~♪
キレイに並べた方がいいのでしょうけど~
バラバラなのは、ご愛嬌~♪
これぞ、手作りだい!!

で、絞り終わったら~
生地の先端を、軽く押さえて~
霧吹きを、しておきます~
これも、軽くでいいYO~
ベチョベチョにしたら、THE END

後は、200℃のオーブンで20分ぐらい焼きますYO~♪
目安は、もう膨らまないなぁ~って、時ですYO~♪
で、160℃に下げて15分ほど焼きますYO~♪


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出来ました~♪
シュークリームの生地が、焼けました~♪
バンザーイ♪
冷めたら、生クリームを入れましょう~♪


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生クリーム100%です~♪
カスタードは、入れてませ~ん♪
入れませ~ん♪
ひーちゃんが大好きな以前紹介した、オームの生クリームですYO~♪
ひーちゃん1人なら、激甘にしますけど今回は、甘々にしておきます♪
粉糖を、フリフリしたら完成~♪

シュークリームの出来上がり~♪イエイ♪





あばYO~





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     どうぞ~、召し上がれ~♪




週末ですね、思いっきり休みます♪遊んで、やるYO~♪
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コメント
この記事へのコメント
美味しそうなり~
ひーちゃんがご近所だったら、絶対に食べに行くのに~。
2013/06/07(Fri) 22:36 | URL  | しのぶもじずり #em2m5CsA[ 編集]
こんばんわ~

わぁ~(^▽^) 美味しそう~♪
手作りはいいですよね♪
何でも作っちゃうひーちゃん凄いです♪
食べたい~♪
2013/06/07(Fri) 23:05 | URL  | あめしすと #-[ 編集]
おいしそうな上に可愛くて最強。
我が家では今ひーちゃんのあばYO~が流行中。
2013/06/07(Fri) 23:32 | URL  | しろたんのママ #-[ 編集]
生クリーム100%~
  生クリーム100%~
    生クリーム100%~
これぞ理想のシュークリーム!あるべき姿なシュークリーム!!!
こうでなくっちゃ!!
何故世の中わかってくれない!Wクリームとか・・・なんだよ。

シュークリームって膨らまなかったり、なんか難しいイメージだけど、
簡単に作っちゃうひーちゃんゴイスーーー!!
2013/06/08(Sat) 02:39 | URL  | ・アイラ・ #-[ 編集]
あんた。。。^^
こんばんは、ひーちゃん!

すげーよ!
相変わらず、あんた、すげーよ!
やっぱ、あんた、店出せるよ。

シュークリームって、
スイーツの中では、
お手軽な感じだけど、
手間がかかっているのね~^^

やっぱ、住所教えるから、
ガトーのヤツと一緒に送ってよ。
きっと、うちの母ちゃんも喜ぶ^^
2013/06/08(Sat) 03:06 | URL  | やっぴえろ #-[ 編集]
おいしそ~!!
今すぐ食べたい。全て食べたい!!
私もカスタードクリームより、断然生クリーム派!!
やっぱクリームは生クリームよねぇ。
ホントにお上手で尊敬しますわ、ひーちゃん先生!
結構シュークリームってこんな風に綺麗に膨らまないよねぇ。さすがだわ~☆
2013/06/08(Sat) 15:29 | URL  | キリット君 #-[ 編集]
生クリームだけのシュークリームは、知らなかったママです。
私は、以前からカスタードと、生クリームが混ざっていないシュークリームが好きだった。

混ざっていると、(なんで?)って、残念に思ってました。

たぶんそれは、生クリームが好きだからなんだろうと、、、、。

生クリームだけのシュークリーム
食べたい!!!

さっき♪ねこ♪さんちで、ジェラードを見て
食欲全開!❤

ひーちゃん、おなかすいたよー。ヽ(^。^)ノ
2013/06/09(Sun) 00:27 | URL  | ゆりママ #-[ 編集]
こんちには☆
あれ? コメントを入れたつもりだったのに、入ってなかった!
教科書どおりの▽形!
シュークリームは美味しいですよね~♪
ひーちゃん、すっごく上手!

搾り出し金具も丸型じゃなくて、☆型を使うと、
こういうカタチになるんですね♪
可愛らしくて素敵☆
食べたいなぁ・・・・!
以前、ポップシュガーという焼いても溶けないお砂糖と
刻んでローストしたアーモンドを
シュー生地にトッピングして、焼いたことがあるんです。
小さいプチシューサイズで♪
そのまま食べるとあっさり。
中に細い口金でクリームを詰めても美味しかったですよー♪
100%生クリームってところが、ひーちゃんらしいですね~♪
軽い軽~いシュークリーム☆ 食べたいなぁ♪
2013/06/09(Sun) 13:11 | URL  | ♪ねこ♪ #-[ 編集]
シュークリーム返し
こんばんは、ひーちゃんです♪
見事に、土日休みましたZE!!
コメント、ありがとうございます♪



しのぶさん、美味しいなり~♪
サクサクで、フワフワなり~♪
で、甘々なり~♪
そうだねぇ~♪
しのぶさんがご近所なら、好きな劇甘スイーツ作りまくりなのになぁ~
劇甘好きな人、友達にはいないのYO~
ひーちゃんも、残念だよぉ~



あめしすとさん、これが、自分で言うのも何ですけど~
メッチャ、美味しいのですYO~♪
そうそう、手作りはいいYO~♪
甘さが、好きなように出来るからねぇ~♪
エヘへ、何でも作っちゃうYO~♪
あめしすとさんにも、食べてもらいたいYO~♪



ママ~、サクサク・フワフワ・ウマウマ~♪
そうです、あまり大きめに作ってないのだ~♪
これくらいが、作りやすいので~♪
見た目も、可愛いしねぇ~♪
そうなの?あばYO~♪流行してるのぉ~?
やったね、今年の流行語大賞いただきだZE!!イエイ♪



・アイラ・さん、生クリームは100%だス!!
これは、絶対なのです!!
法律で決まってるしねッ!!
そうそう、このシュークリームが~
シュークリームTHEシュークリーム!!
中に、苺ちゃんが1個入ってたら100%+++だったけどね~♪
そうだYO~!!Wクリームってなんだッ!!
捕まるぞ!!そんなの作ってたらッ!!
混ぜ混ぜが、失敗してなかったら膨らむYO~♪
お試しあれ~♪



やっぴーさん、すげーか?
相変わらず、すげーか?店、出せるか?
まぁ~なんだ、ひーちゃんがちょっと本気を出せばってヤツ?
ひーちゃんルンルンケーキ屋さんでも、やるべきかな?
手間かぁ~?
そうねぇ~、スイートポテトの裏ごしに比べたら~
手順は、簡単かも?慣れたら、だけどねぇ~
シュークリームに限らず、手間をかけると美味しくなるYO~♪
かけ過ぎても、ダメだけどぉ~
ガトーとフロランと、いっしょに送るかね?
14歳の友達にって、言うかね?キシシ~



ナナさん、美味しいYO~♪
今すぐかいなぁ~♪
全てかいなぁ~♪
残念、全部食べましたぁ~♪
美味しく、いただきましたYO~音符
ねぇ~、カスタードいらないよねぇ~?
何でみんな、分からないのかなぁ?
そだYO~、クリームは生クリームだス!!
お菓子は、なれだスYO~♪
混ぜ混ぜを、しっかりやってると綺麗に膨らむYO~♪
2、3失敗しても、シャレンジチャレンジ~♪



ゆりかあちゃん、もう喋りまくったけど~
そうだねぇ、今はカスタードオンリーか、Wクリームだよね~
残念だよねぇ~、混ぜないで欲しいよねぇ~
本当に、みんな分かってないよねぇ~
クリームは、甘々生クリームだよねぇ~♪
お~、かあちゃんも生クリームスキーだねぇ♪
ひーちゃんだけではなく、ここに来てくれるみんなといっしょだ~♪
かあちゃんになら、いくらでも作ってあげるYO~♪
ジェラート、美味しそうだったねぇ~♪
かあちゃんの、好きなお菓子を作ってあげましょう~♪
ひーちゃんの、シチューも美味しいYO~♪



♪ねこ♪さん、入ってなかったYO~♪
そうそう、シュークリームは美味しいのだ♪
いやいや、それほどでも・・・あるYO~♪イエイ♪
なんだろう、金具って☆型なんですYO~♪
色々、持ってるけどねぇ~♪
ちょうど良い、サイズでしょ?
食べたい?
♪ねこ♪さんにも、食べてもらいたい~♪
♪ウサコ♪さんにも~♪
プチシューをいっぱい作って、並べて積んで~
大きいケーキにしても、可愛いよねぇ~
色々ためしたいけど、時間が~!!
生クリーム100%は、全世界の法律できまってますからぁ~
サクサク、フワフワでしたYO~♪
2013/06/10(Mon) 20:42 | URL  | ひーちゃんの、コメント返し  #-[ 編集]
めっちゃ美味しそうですー!!
カスタード大好きなのでWクリームとか
カスタード100%も大好きなんですが
(ビヤードパパのシュークリーム大好き)
生クリーム100%も食べてみたくなりました!
なかなか売ってなさそうですねぇ。
2013/06/13(Thu) 06:18 | URL  | 紅ひま #-[ 編集]
シュークリーム返し
こんばんは、紅ひまさん♪
メッチャ美味しいんです~♪
サクサクの、フワフワなんです~♪
そうですか、カスタード大スキーでしたか~
美味しいカスタードなら、いいんだけど~
やっぱり、生クリーム100%♪
そうなんです、なかなか売ってないから~
自分で、作りました~♪
大好きなオームの生クリームを使った、甘々ちゃんです♪
美味しくて、一気食いですYO~♪
また、作りましょう~♪イエイ♪
2013/06/13(Thu) 20:26 | URL  | ひーちゃんから、紅ひまさんへ♪ #-[ 編集]
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